周末出门，一般你会选择做些什么呢？寻找美食自然是必不可少的事情。吃货们往往会打开软件，查看必吃榜上有哪些美食推荐。本周末，就有一场“必吃榜市集”在徐汇区美罗城举行，为吃货们带来“好吃、不贵、极致性价比”的特色美食体验。
一走进市集，市民们率先领取到定制主题袋，可以跟着里面的“上海必吃天菜手册”，寻找自己想吃的美食。临近饭点，随着各个摊位上的油锅滋滋作响，整个市集弥漫着食物的香味。羊肉串、螺蛳粉、蟹粉小笼、米线等各色美食云集，令人目不暇接。
记者了解到，此次“必吃榜市集”邀请了大众点评沪上必吃榜上的19家特色餐厅和2家老字号设置线下摊位，涵盖了烧烤、贵州菜、东北菜、云南菜、西餐等不同种类，满足了各个年龄层消费者的舌尖需求。现场参与的商户都拿出了本店的绝活及隐藏菜单，在店里都品尝不到的单品，只在市集上特供。沈阿姨刚进市集，就买了一份烤鸡爪，她开心说道：“我们老年人也喜欢吃，跟着年轻人一起逛，看到喜欢的就买来吃！”
“必吃榜市集”还为各位美食爱好者带来了丰富的福利，只要在现场参与互动，即有机会品尝美食。在这次市集中，还有各种丰富的周边礼品抽奖活动，点评盲盒、必吃礼盒等超多奖品等待解锁。唐女士表示已经打卡了好几处地方，都会有礼赠。“感到很惊喜！这里汇集了我经常吃的店，都是爱吃的！”
据了解，入选“必吃榜”的餐厅是综合网友点评投票和各个领域的专家评审团的意见，通过大数据分析方法，综合评估参评商家的口味、环境、服务筛选而来。由于上榜餐厅代表了广大用户的真实选择，因此，“必吃榜”自发布以来，一直深受各地食客欢迎，是权威可信任的就餐消费参考，也是城市特色美食文化的探索者和发现者。
上过纪录片《人生一串》的同款体验店也是榜单上的其中一家。即便品牌已有一定的知名度，但是否能登上“必吃榜”，对他们来说，既是考验也是荣誉。品牌负责人告诉记者，“必吃榜”上的烧烤类只能选取2~3家，因此能上榜是件很不容易的事。“为了入选，我们不仅需要加强管理门店运营，还要保证口味和价格的合适，通过这几点才能生根烧烤行业。有幸的是，我们连续两年入了榜！”
“必吃榜市集”不仅能让市民在一条街区市集上，就能吃到上海地道的且具有烟火气的美味，同样也为优质商家们提供了展示特色美食、交流分享的机会。山石榴作为上海贵州菜知名度较高的餐厅，在市集上也受到了很多消费者的青睐。品牌负责人表示：“我们是做贵州菜，还比较小众。在这边开设摊位也是希望能让更多的人，不管是商家还是客人都能尝到我们贵州的美味。”
据悉，2023年上海“必吃榜”上榜商户数达141家，是全国上榜餐厅数量第一的城市，上海静安寺商圈、淮海路商圈、徐汇音乐学院商圈是全国上榜餐厅数TOP10商圈。数据显示，2023年“必吃榜”入围名单公布后，入围商户的线上订单量14天环比增幅超过20%，带动了餐饮消费，使得榜单进一步成为提振城市消费的“助推器”。
本次“必吃榜市集”无需门票，从16点营业至23点，活动举办至本周日。
记者：曹香玉、施昱辰
编辑：邱彩红
校对：耿洁玉
