近年来,徐汇区社区食堂数量不断增加,为居民提供便捷的餐饮服务,特别是面向老年人的低廉价格备受赞誉。在公办社区食堂的基础上,徐汇区虹梅街道还积极动员辖区内的民营餐饮企业加入社区食堂的“朋友圈”,进一步扩大社区餐饮服务覆盖面。在虹梅路上,酷味乐智选饭堂和小桃园手工点心铺于日前挂上了“虹梅社区食堂”的牌子,成为社区食堂大家庭的一员。记者来到这两家新成员的店铺内,看看他们为社区居民提供了哪些用餐优惠。
酷味乐智选饭堂拥有宽敞明亮的三层空间,设备齐全的厨房位于三楼,一楼到二楼则是主要的就餐区域,能够同时容纳130人一起用餐。记者了解到,在10:30—13:30和16:30—20:00两个时间段,居民只要手持老年卡、敬老卡、优补卡,都可以享受85折的优惠。
红烧肉、椒盐虾、辣子鸡、京葱炒蛋、冬瓜排骨汤……一楼点餐区域,左右两边摆满了各式菜肴,多达40多种。顾客可以拿一个餐盘,在选菜区域自助餐式地夹菜,最后称重结账,也有一些老年居民选择让工作人员把菜肴打到小碗里,按份菜购买。
“我们原先是针对漕河泾开发区上班的白领,销售模式一直是自助餐式的称重自选计费,现在考虑到会有越来越多的老年居民前来用餐,我们就推出了份菜。”酷味乐经理杨礼河告诉记者,今年7月份,虹梅街道积极与酷味乐智选饭堂进行洽谈,鼓励民营企业为社区老年居民提供用餐优惠,在正式挂牌后,街道还在周边居民区进行了广泛宣传。
据了解,酷味乐是连锁餐饮店,目前在徐汇共有7家,虹梅路店是首个变身社区食堂的门店。他们计划投入大量精力,为其他门店打造可复制的社区食堂模板。
在酷味乐的斜对面,还开着一家“小桃园手工点心铺”,同样加入了虹梅街道社区食堂“朋友圈”。小桃园店长与街道进行了协商,正式推出针对所有社区老年人的9折优惠政策。
“给老年居民提供优惠,其实也是一种促销,不会对我们造成多大的损失,许多居民都成了回头客。”小桃园店长介绍说,店里生意很火爆,光是用来磨豆浆、豆腐脑、豆花的黄豆,一天要用到100斤。
记者在现场观察到,小桃园从早上5点一直营业到晚上10点,提供了丰富多样的菜品,既有老上海人喜爱的大饼、油条、粢饭、豆浆“四大金刚”,也有适合在附近的漕河泾开发区工作的年轻人口味的三明治、爆蛋吐司等,价格都很亲民。
这两家新成员的加入,不仅提供了多样化的菜品选择,还针对不同年龄层的居民提供了个性化的服务。虹梅街道相关负责人表示,将继续扩大社区食堂的“朋友圈”,组建社区助餐联盟,呼吁更多民营餐厅加入社区食堂的行列,为有需求的居民提供就近、优质、实惠的助餐服务,共同打造和谐、温馨的社区环境。
酷味乐智选饭堂
地址:虹梅路2135号
营业时间:10:30—13:30,16:30—20:00
小桃园手工点心铺
地址:虹梅路2666号
营业时间:5:00—22:00