豆腐渣保存方法有两种:
1、厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来,以延长保存期。
2、晒干储存。把豆腐渣的水分排除,将水分控制在13%-14%。
豆腐渣最好鲜用,以降低成本,晒干后,会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜,用量与鲜喂量差不多;用晒干后的豆腐渣饲喂家畜,用量要减少到鲜喂量的1/5。
豆腐渣保存方法有两种:
1、厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来,以延长保存期。
2、晒干储存。把豆腐渣的水分排除,将水分控制在13%-14%。
豆腐渣最好鲜用,以降低成本,晒干后,会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜,用量与鲜喂量差不多;用晒干后的豆腐渣饲喂家畜,用量要减少到鲜喂量的1/5。